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江蘇新中釀造有限責任公司
時間:2010/12/1    瀏覽:224

       江蘇新中釀造有限責任公司已具有100多年生產和經營歷史,由本地著名老號裕昌祥、裕福昌等十余家業主私私合營創建,是目前全國唯一同時榮獲原產地保護和綠色食品標志的腐乳及調味品生產企業。
       公司位于唐初建制的古鎮--江蘇省通州市石港鎮,三個廠區共占地90余畝,總資產8000多萬元,主要生產新中牌系列腐乳、醬油、食醋、系列香辣醬及其他調味品。公司現有員工601人,其中擁有各類中高級技術職稱、大中專學歷以上的88人,占總人數的15%,是居于國內先進水平的大規模腐乳生產企業。
       新中公司本著“質量優先、創新務實、和諧管理、誠信經營”的生產經營理念,通過不斷發展、創新、壯大,使企業在業內達到位居前列的規模。
新中既有歷史悠久的傳統產品又具堅實的產品開發能力,所產腐乳品種眾多,腐乳產品系列含糟方腐乳、紅方腐乳、玫瑰腐乳、菜包腐乳、辣方腐乳、紅油腐乳、香菇腐乳、禮品腐乳、精品腐乳、紅腐乳汁、白腐乳汁等,加上各種包裝規格林林總總不下六十個品種。在這些腐乳產品當中,新中所產的糟方腐乳以75%的市場占有率一直位居全國第一,僅此一項,全年產量達到1萬噸,是新中的金牌產品。
       2006年新中腐乳總產量達18800噸,銷售收入近1.7個億,納稅900多萬元。
       現公司技術力量雄厚、檢測設備齊全,檢測手段完備,擁有各類廠房倉庫5.5萬平方米,其中有近2萬平方米寬敞明亮、整潔衛生、設施一流、設備精良的專業化腐乳生產大樓;擁有四條國內先進的不銹鋼腐乳生產線;擁有氣相色譜儀、電子顯微鏡、潔凈等級達到100級的全封閉型凈化臺等全套腐乳檢測儀器等設備。
       新中腐乳精選原料,用獨特傳統工藝,輔以大生產技術釀造發酵而成,其“香味濃郁、質地細膩、口感酥糯、乳汁清醇”的品質,贏得了眾多消費者的青睞,頻頻在國內外獲獎。企業先后通過ISO9001:2000質量管理體系、ISO14001:2004環境體系和HACCP食品安全體系認證,以及出口食品企業衛生注冊,取得出口自主權。
       憑藉廣泛的影響、過硬的質量和良好的口碑,新中腐乳被錄為“中國名特腐乳”稱號,并被評為中國調味品協會和江蘇省消費者協會推薦產品,榮獲首屆中國食品博覽會金獎、中國國際農業博覽會金獎等多項殊榮。“新中牌”腐乳自1992年以來,連續榮獲“江蘇名牌產品”稱號;“新中”注冊商標1998年以來,連續被認定為“江蘇省著名商標”;新中牌麻油紅方、糟方腐乳還被認定為“中國綠色食品A級產品”和“原產地標記產品”。公司榮獲“江蘇省食品工業優秀企業”和“江蘇省質量管理先進企業”等多項稱號。今年,新中以示范企業身份在江蘇省腐乳行業首家獲得生產許可證,3月,新中公司又申報了“中華老字號”, 符合申報條件,材料已呈報國家商務部,正有望并期待得到國家批準。
 

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